雲想衣裳花相容，
春風拂檻露華濃。
若非群玉山頭見，
會向瑤台月下逢。

去年的春天，機緣巧合下在杭州好友那邊，拿了兩斤碧螺春。本來想拿三斤茶，和朋友一人一斤半，怎麼知道産區那邊給不了。在追問下，他説現在拿的這批茶，早已經被訂了，雖然他和茶農是朋友，也拿不到很多。基本上，市面上賣的碧螺春，很多都是外來茶樹移植到杭州種植，再以碧螺春的制茶方式製作而成的，有些還是以機器製作的方式來製作。你想嘗試到真正的碧螺春，并不是不是那麼容易。俗話説認識人比認識字的好，這句話是沒錯的。這次，在好友哪裡拿了一斤手製原産茶區的碧螺春，來和大家分享一下。

這次背包旅程，在不同的地點，不同的時間，遇見了五位來自不同地方的朋友，大家結伴同行，謝謝你們為我在黃山慶祝生日。第一次在高山之巔過生日。第一次喝二鍋頭。本來打算去完江西婺原再繞道去新安江，趕不上車，轉折和朋友們去了黃山。想不到本是天陰卻轉晴，上次沒拍到的弓型銀河讓我再次見到。想不到本是雨天又轉晴，雲海也讓我們在下山途中碰到了。黃山與我有緣，完全沒打算卻再次登上了。人生雖有不如意之時，心中亦有難儘之言。但看著挑夫們在山下把千斤鋼條挑上山的一刻，心確實酸。其實老天待我不薄，總會用各種方式安慰和鼓勵我。在此感謝徒中幾位大哥大姐的照顧，心中難免不捨，有緣再會吧。

現在的都市人，生活煩囂且步驟急速，人們根本就不能夠好好停下來休息。就算偶爾放假，也是出外旅行或呆在家裡睡覺休息。加上香港是一個地少人多的地方，居住是困擾大部分人的一個問題。下班回到家，往往找不到一個屬於自己的心靈小空間。就算是這樣，我們也必須去製造一個寧靜的空間，去焚一根香 、泡一壺茶 、 賞一盆植物，來讓自己的心安靜下來。雖然生活環境有限，但我們依然可以去嘗試一下，為自己佈置一個小小的空間放上一盆綠植，安靜地坐在那裡喝上一口茶來洗滌一下心靈。

貓是一種很隨性的動物，是陪伴人類的好朋友之一。牠可愛但有時候卻非常高傲。你想親近牠的時候，牠或許會慢慢地選擇離 […]

樂逸壺-前些年新年回內地過年，無意中在姐夫家中見一壺。蠻特別的，朱泥一口壺，壺身刻著臥游。皺皮的壺撲滿灰塵，一擦後十分溫潤。打聽下這壺從何而來？

巨輪珠又名具輪珠 ，流行於晚清時期。 當時多出產外銷至日本為主，後來在台灣也風靡一時。這把壺的設計意念以實用為主，壺型圓潤而敦厚令人感覺簡潔古樸。大口蓋的設計便利於置茶和倒茶渣；直流炮筒口令其出水流暢而有力。古時候的文人茶客除了喝茶外，也喜歡把茶壺置於手心把玩。所以這類小巧的圓形壺，非常適合摩挲把玩。

【建盞】是宋朝皇家御用的茶器，所謂建盞的建就是福建。在宋朝的時候文人雅士有鬥茶的風氣，有好茶自然也要有好的茶器來襯托。當时便有建窰出現了，各種建盞茶器便出現了。

臺灣的烏龍屬於半烘培的茶，由於製作的手藝，令烏龍茶香氣四溢，
而且悶泡也不會像鐵觀音般苦澀。
烏龍分爲凍頂、大禹嶺、梨山等。
由於海拔高的茶葉子長得慢，導致苦澀較少，而且甜度高。

莊周夢蝶達到無我境界，做人聰明難，糊塗難，由聰明轉成糊塗更難。有時候試試放下執著，退一步，方得自在。