『試飲』冰島。普洱生茶







周翁家『冰島』老寨普洱生茶餅

在普洱生茶界,普洱種類太多太多了,什麼麽古樹茶、什麼老班章、什麼颳風寨、什麼冰島。。。。有時候也不太可能全部都去嘗試。所以很早以前就存了一些好茶,希望將來退休後喝。普洱生茶方面,除了些好茶不捨得喝外,基本我都喝大益口糧茶『7542』,性價比高,好喝不貴。

前一陣子,在朋友的推薦下,在淘寶上老周家買了一餅普洱『冰島』古樹生茶。這款茶的原料是2012年冰島老樹春茶,葉子屬於雲南大葉種嗮青茶,生產期是在2019年5月25日壓制的。照日子來看,有8年多了時間了,到底這款茶好不好喝,800多人民幣的價格,值不值得呢?今天小弟就開來試試,和大家分享一下。

打開『冰島』的包裝,已經有花果香香氣撲來,隱約還有一點點蜜香。再來看看緊壓的茶餅,茶葉條索還蠻完整粗壯的,芽頭也不少,白毫略爲明顯,表面已經顯現一層油潤感,這和我存放多年的普洱生茶一樣,這就告訴我們,這茶是存放了一定的年頭。至於是否拼配茶,有機會,不過無所謂,好喝就行了,你要全古樹茶葉還要有點年份,你想800元買到?在這個炒賣的年代有可能嗎?有可能,就是你認識做茶的那些茶商,但我不認識,哈哈。

這次我在『冰島』生茶輕輕的撬出了了一小快,用喝普洱生茶專用的其中一把青降坡泥子冶石瓢壺來泡。一道熱水洗茶淋壺洗杯,聞聞茶杯,一陣密香撲鼻。茶湯在杯中呈金黃色,清澈無雜質。一杯入口,有種溫潤的感覺,滋味濃厚。苦澀味化出的甘性,讓口腔和喉嚨生津。慢慢的幾泡下去,你就會覺得回甘的感覺越來越大,口齒留香,經過咽喉的茶香持續性很久。用紫砂壺,泡了了大約七到八泡,香氣和口感還能持續。

^第一泡茶水色,第二泡開始越來越金黃清澈^

喝完茶,把茶葉放在杯子裡面細看,你就會看到,葉底完整、柔軟富有彈性。

總結

這款『冰島』古樹生茶,給我意外的驚喜,800多元人民幣的價格,我覺得蠻值的。開頭還對這茶有點懷疑,喝完後覺得沒有後悔買。這款茶香氣好,回甘強,耐泡,湯水乾淨無雜質。8年多的陳茶,你會發現喝下去會有層次感,有變化,而且非常順滑。有種冰糖密韻的甜,非人造添加糖的那種。800多,對得起這個價格,所以我也少有地推薦一下給喜歡喝普洱生茶的朋友,來感受一下『冰島茶』的魅力。






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One thought on “『試飲』冰島。普洱生茶

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