喝口『碧螺春』,說說那些事。
去年的春天,機緣巧合下在杭州好友那邊,拿了兩斤碧螺春。本來想拿三斤茶,和朋友一人一斤半,怎麼知道産區那邊給不了。在追問下,他説現在拿的這批茶,早已經被訂了,雖然他和茶農是朋友,也拿不到很多。基本上,市面上賣的碧螺春,很多都是外來茶樹移植到杭州種植,再以碧螺春的制茶方式製作而成的,有些還是以機器製作的方式來製作。你想嘗試到真正的碧螺春,并不是不是那麼容易。俗話説認識人比認識字的好,這句話是沒錯的。這次,在好友哪裡拿了一斤手製原産茶區的碧螺春,來和大家分享一下。
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